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Produktbeschreibung
Kurkuma rein BIO, 1000 g
Bio. Premium-Qualität. Voller Antioxidantien.
Hoher natürlicher Curcumingehalt
- Sehr hoher natürlicher Curcumingehalt
- Wohltat für den Darm
- Kurkuma, gelber Muntermacher
Qualität, Inhalt, Herkunft
Bio Kurkuma gemahlen (Kurkumapulver). Aus biologisch und natürlich gewachsenen Kurkumawurzeln, Indien. Diese werden getrocknet und dann fein vermahlen. Biologisch, antioxidativ, veganVerwendung
Zum Würzen und Verfeinern von Gerichten, Chicoréesalat, Suppen, Saucen und zum natürlichen Einfärben von Speisen.Wissenswertes
Kurkuma oder Curcuma ist eine bis zu einem Meter hohe Pflanze, die stark verzweigte, gelbe bis orange, zylindrische, aromatische Rhizome ausbildet, die an den Enden Knollen entwickeln. Getrocknete und gemahlene Gelbwurz schmeckt mildwürzig und etwas bitter. Kurkuma ist wesentlicher Bestandteil von Currypulver und wir gerne wegen seiner intensiven Gelbfärbung als natürlicher Lebensmittelfarbstoff eingesetzt. Link: Mehr über die wertvolle Wurzel Kurkuma.Kurkuma wirkt anregend auf die Magensaftproduktion. Der reichlich enthaltene sekundäre Pflanzenstoff Curcumin wirkt stark antioxidativ. Wenn man zu Kurkuma noch ein wenig Pfeffer nimmt, wird die Aufnahme von Curcumin zigfach erhöht! Link: Kurkuma-Pfeffer-Mix BIOKurkuma gibt Ihrem Currygericht eine attraktive, gelbe Farbe und wirkt zudem antioxidativ.
- Bio
- Glutenfrei
- Naturrein
- Ohne Zuckerzusatz
- Vegan
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Diesen Artikel haben wir am 08.01.2023 in unseren Katalog aufgenommen.
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